Chaussons fourrés tomates courgettes

Pour bien commencer ce long WE, qui je l’espère sera beau, je vous ai concocté une petite recette de chaussons fourrés aux tomates-courgettes toujours avec mes ustensiles Tupperware mais que vous pouvez faire aussi sans eux. Avant, je n’en avait pas ce qui ne m’empêchait pas de cuisiner.

Ingrédients pour 6 chaussons :

2 pâtes brisées toutes prêtes
2 grosses courgettes (ou des courgettes surgelées)
4 grosses tomates
1 gousse d’ail
Huile d’olive
sel, poivre

Recettes :

Préchauffez le four 180° sans la grille si vous utilisez la feuille de cuisson silicone Tupperware.

Épluchez les courgettes en petits dés, pelez les tomates et coupez-les en morceaux.
Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez les courgettes, salez, couvrez et faites cuire à feu très doux pendant environ 20 à 25 minutes. Ajoutez alors les tomates, la gousse d’ail épluché et coupée en fins morceaux. Continuez la cuisson à couvert environ 15 à 20 minutes à feu doux. Réservez.

Étalez votre pâte brisée sur votre plan de travail.
Avec le chausson party,

sans-titre

formez des cercles de pâtes et posez-le sur le chausson party, humidifiez les bords et mettez 3 cuillères à café de farce au centre.

Chausson tomates courgettes

Fermez le chausson party en serrant bien fort.

Disposez chaque chaussons sur votre feuille de cuisson silicone posée sur la grille froide du four.

Enfournez pour 30 minutes en chaleur tournante.

Dégustez !

Chausson tomates courgettes a

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Publié par

Maman d'une petite fille de 5 ans, habitant à Le Mans dans le nord de la France, j'aime partager mes coups de cœur mode, beauté, bijoux et plein d'autres idées. Bienvenue sur mon blog !

9 thoughts on “Chaussons fourrés tomates courgettes

  1. Oh c’est trop mignon, et ça à l’air super bon ! J’ai également un petit ustentile pour faire les chaussons mais je n’ai jamais pris le temps de m’en servir ^^

    Ninon
    ninonptrs.fr

    J'aime

  2. Bonsoir,
    Merci beaucoup pour ton gentil commentaire.
    Quel bonheur d’arriver dans ton bel univers gourmand, ton blog est magnifique et tes chaussons fourrés miam miam me font saliver de plaisir, tes photos sont superbes et alléchantes, merci pour cet exquis partage.
    Douce soirée et gros bisous d’amitié de mon ti rocher.

    J'aime

  3. Houps mon com est parti dans les tuyaux.
    Excellente recette qui me fait saliver de plaisir, merci pour cet exquis partage et ton gentil passage.
    Douce soirée et gros bisous d’amitié de mon ti rocher.

    J'aime

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