Financiers aux amandes et aux noisettes Tupperware

Hello tout le monde ! Voici une recette facile et rapide que j’ai réalisé à l’occasion de l’assemblée générale de l’association Tricot Thé dont je fais partie. Chaque participante devait réaliser un met sucré ou salé et pour cette fois-ci, j’ai choisi de cuisiner des financiers aux amandes et aux noisettes. Tout le monde a […]

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Panna cotta à la fraise

Bonjour tout le monde ! Pour la fête des Pères, comme nous invitions mon père à venir passer l’après-midi chez ma tante pour le sortir de sa maison de retraite et au lieu d’acheter un gâteau, j’ai décidé de préparer une panna cotta à la fraise. Pourquoi ce choix ? D’une part, car mon père […]

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De petites glaces en rafraîchissement

Avec cette chaleur, quoi de mieux que de bonnes glaces préparées soi-même ! J’ai opté pour la glace à la fraise, recette que je fais chaque année tellement nous la trouvons bonne.    Et également, grande innovation, à la poire. Je ne peux pas faire de sorbet étant donné que je n’ai toujours pas de sorbetière. […]

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Soupe aux fanes de radis

Bonjour, Il y a un petit moment que je n’avais pas partagé de petite recette avec vous. Aujourd’hui je vous propse une soupe peu commune mais que ma maman nous faisait quand nous étions petites et j’en ai gardé un souvenir savoureux. Il vous faut pour 4 personnes : 1 botte de radis 2 pommes […]

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Compote aux pommes

Hello les filles ! Je reviens ce soir avec une recette toute simple que vous pouvez faire pour les petits desserts de vos chérubins au moment de la diversification alimentaire. Ma tante m’avait donné des pommes qui commençaient à se flétrir ; aussi pour ne pas toutes les jeter, ce serait quand même dommage, je […]

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Des gaufres natures

Eh voici un petit dessert rapide que j’avais un peu mis de côté pendant un été très chaud ;  mais maintenant que nous sommes bien installés dans l’hiver avec des températures plutôt négatives de l’ordre de – 4 °, et bien quoi de mieux que de bons petits plats pour se réchauffer le cœur et […]

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Recette du dimanche #4 – Charlotte aux framboises

Ce dimanche était réservé à l’anniversaire de mon homme. Et pour lui faire plaisir, je lui ai fait une charlotte à la framboise dont voici la recette : Ingrédients pour le coulis : 200 g de framboises 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 7 g d’agar agar Ingrédients pour la charlotte : […]

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Recette du dimanche #3 – Crumble aux pommes

Cette fois-ci, nous avons été invités  à déjeuner chez ma tante et c’est moi qui était chargée de préparer le dessert. Nous avons donc opté  pour un crumble aux pommes dont voici la recette : Pour la pâte : – 200 g de farine – 200 g de sucre – 200 g de beurre  ou […]

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